7月29日06:50
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家庭丝瓜鸡蛋小炒菜,味浓情更浓,海淘攻略-和记娱乐平台

这个闷燥的三伏天,敢进厨房做饭的全都是勇士👍🏻👍🏻👍🏻包括我自己啊,如果不是我家两个吃货点名吃这个丝瓜炒蛋,哼哼哼。。。

厨房正正好的会被烈日灼烧一个大下午,房间活脱脱的被热透了,就开门的瞬间,迎来一股热浪扑面,那个感受,真的只有厨子能感受到,我是真爱你们啊下厨房。

站一分钟,大汗淋漓,空调扇加冰霜😎打开了对着厨房狂吹🌬️降温,开整!!!

今天献丑的是丝瓜爆炒鸡蛋,加了青辣椒,今天算是遇上真辣椒了,确确实实辣的呛人,直冲鼻腔。丝瓜冲洗干净,不用去皮,鸡蛋打散备用,起锅烧油,放入鸡蛋翻炒,在半熟状态下加入辣椒和丝瓜,继续大火翻炒,撒上盐巴,五香粉,蚝油等等各种调料哈,均匀翻炒ing,这个时候,水分出的会越来越多,报担心,两勺淀粉加水搅拌开来,均匀的撒在菜上面,待一分钟后即可完成✅

端到桌子上拍照的时候,汤水还是有些多,看来淀粉加的有点子少了,下次炒菜吸取教训吧~

发布于  07-26 15:27 · 编辑精选
评论
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还可以直接用这个炒米粉,主食也有喔
7楼 07-28 15:47
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我以前不爱吃丝瓜 现在吃了几次丝瓜炒蛋感觉也还不错呢
6楼 07-27 16:19
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丝瓜炒鸡蛋还没试过,我们家就是直接清炒,下次试试
5楼 07-26 21:46
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最喜欢这种家常菜了,饭都要多吃两碗
4楼 07-26 18:12
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丝瓜炒蛋简单,夏天吃很清爽
3楼 07-26 16:55
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