我们这边端午节前需要到舅舅家走一圈,然后所有表姐、表哥都会一起聚一聚,正好我舅舅有个小农庄所以每次聚会都在那里吃饭。
广东聚会吃饭首先少不了就是,这次不是白切鸡变成酱油鸡了,我更喜欢这种味道浓一点的。然后就是萝卜干冬瓜猪骨汤,夏天喝特别败火,正好吃完荔枝来两碗。另外还有焖鹅,鹅杂鹅汤用来煮粉丝不浪费。海鲜类做了白灼虾,因为大家吃鱼都吃腻了另外再做一个腐竹扣肉、菜花炒鱿鱼还有青菜。
这些肉菜大部分都是自己养的、自己种的,吃起来感觉不一样,特别是青菜类随便炒一下都好吃
发布于 06-25 21:19 · 编辑精选