祝55的姐妹们端午节安康~
今天打卡一下自制可乐鸡翅,哈哈,吃饱喝足真可乐~又又又又要长肉肉了,哎呀,贪吃嘴怎么办啊啊啊啊啊?
儿子说:妈,我想吃鸡翅了,啥时候能吃上?我听完点餐,二话不说,立马开整。
我的步骤来了
鸡翅肉很肥啊,一袋25个好像,解冻,泡水,开刀,噼里啪啦一顿洗,凉水进锅开煮啦!
煮开捞出来沥水,然后起火加油加热,放鸡翅,大火煎炸五分钟,凉面焦黄即可(我煎炸的火线大小了)放入葱姜蒜爆香,放入香叶,桂皮,八角促进味道滋出,加半瓶没喝完的百事可乐,加盐,料酒,蚝油,生抽和老抽,咕嘟咕嘟一顿烧开。
大概需要中火煮15分钟,再把葱姜蒜还有香叶啥的捞出来,再用大火收汁,哎呀呀,抱歉可乐放的有点子多了,汁剩的有点多,哈哈哈哈哈,不过姐妹们就将就看吧~
献丑了,样貌不太好看,摆盘也摆个稀烂,不过,不过吃起来的味道还不错吖,就是一口脱骨的美味啦!!!
发布于 06-10 17:25 · 编辑精选